実は、スプーンとフォークです。
「バナナの葉のお皿に料理を盛るのですか?」とか、「手掴みで食べるのですか?」とか、よく聞かれます。どうやら東ティモールにはそういったイメージがあるようなので、意外かもしれませんが、大抵の東ティモール人はスプーンとフォークを使って食事をします。 “中華鍋” の続きを読む
「バナナの葉のお皿に料理を盛るのですか?」とか、「手掴みで食べるのですか?」とか、よく聞かれます。どうやら東ティモールにはそういったイメージがあるようなので、意外かもしれませんが、大抵の東ティモール人はスプーンとフォークを使って食事をします。 “中華鍋” の続きを読む
東ティモールへ行って間もない頃、こちらでの公用語であるテトゥン語を勉強していた時のこと。
教科書に「東ティモールでは、ちょう どの時間から30分までは、全て‘○○時半’という。」と書いてあって、 “時間の感覚” の続きを読む
東ティモールでは、牛や鶏と同じように、犬も食糧の一つです。味は・・・というと、結構クセがあるようで、ニンニクやショウガ、お酒といっ た調味料、香辛料をふんだんに使って調理されるため、 “犬” の続きを読む
「あら、塩がない。砂糖がない。ちょっとキオスで買ってきて!」
「突然のお客様なのに、お菓子がない。キオスー!!」
東ティモールの家庭で、よく見られる光景です。 “キオスがなくなって不便!” の続きを読む
東ティモールから日本での生活を通して、劇的に違うと感じたことは、家事に費やす時間です。今まで汗をかきかき一枚いちまい手洗い、時間が かかっていた洗濯物が、一気に放り込んでスイッチを押しさえすれば “効率だけが全てじゃないのかもしれない” の続きを読む
「日本の車はどれも小さいねぇ。四駆とか走らないの?」
行き交う車を見ながら、つぶやく主人。確かに、東ティモールを走っている車に比べると、小型のものが圧倒的に多いです。 “見られなくなった光景” の続きを読む
前にもご紹介しましたが、私は東ティモールのとうもろこしが大好きです。噛みしめたときの、あのぎゅぎゅっとした歯ごたえとか、滋養にあふれる感じが伝わる味とか、本当においしいのです。 “とうもろこしに元気をもらう” の続きを読む
東ティモールで暮らして3年の間、度々生と死に向かい合いました。
子だくさんの東ティモール、近所さんだけでも4人の妊婦さんがいます。予定日を過ぎても産気づかないお母さんは、せっせと洗濯をしたり水汲みをしたりして陣痛を促していたり、もうすぐ臨月を迎えるお母さんは、涼しい朝夕に散歩をしたり。 “生と死” の続きを読む